“苗小嬢”姜煒紅:正努力把愛好當事業來做
編輯:吳玲    作者:   來源:法制生活網   發布時間:2020-05-27

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  “細嬢,今天做哪樣好吃勒嘛?”“一哈去山頭逛哈,有啥食材就做啥?”......只要有空,來自貴州省黔東南州錦屏縣文斗苗寨的“苗小嬢”姜煒紅,就會帶上鋤頭和背簍,應寨子小輩們的要求尋找當季食材做美食。因為在她看來,大自然一年四季的饋贈都不同,生活簡簡單單就好。接下來,就跟隨都市新聞記者一起,深入了解“2020‘九洲同播’杯貴州‘天眼新聞’短視頻大賽”,參賽選手“苗小嬢”姜煒紅的創業之路和幕后故事吧。

 

  發布視頻一月余 關注粉絲近萬人

 

  “你好,可能要等我一下,正在家頭水田里面扯秧。”5月26日下午4點,當都市新聞記者聯系上姜煒紅時,她正在幫家里忙農活。“我是苗族,1993年出生,畢業于貴陽市某高校廣播電視新聞專業,目前就是拍些喜歡的視頻圖片,自己制作剪輯后和大家分享。”姜煒紅談及個人經歷時有些羞澀的說。

 

  雖說是家中的老幺,姜煒紅從小可沒有嬌生慣養。“割豬草、扯秧、劈材、燒火這些,都是從小做到大的,做飯的手藝嘛跟媽媽學了些,其他都是通過觀察村中老人的做法慢慢摸索出來的。”姜煒紅說,自己拍攝的視頻中主要以素菜為主,一方面因為父母年紀大了多吃素有好處,另一方面也是受當地傳統文化的影響。

 

  都市新聞記者了解到,由于愛好攝影和視頻,所以姜煒紅正在嘗試把“愛好”當事業來做,目前看來力量還很弱小,能宣傳的也就是家鄉的美景美食。“今年4月初才萌發了做視頻上傳和大家分享的點子,關注的網友也就近萬人,也沒加入任何公會,屬于摸著石頭過河。”姜煒紅談及現狀時表示,跟哪些動輒幾百上千萬的“網紅”根本沒有可比性,不過希望能有機會獲得更大的發展平臺,從而實現自己廣泛傳播民族文化的夢想。

 

  創業路困難重重 重視過程而非結果
 

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  2015年畢業后,和很多剛出校門的年輕人一樣,姜煒紅在貴陽做起了本行,到雜志社當編輯,然而她發現與文字工作相比還是更喜歡攝影視頻,于是干了兩年后決定放棄穩定的工作,成為了一名自由攝影人。“那段時間真的挺苦的,收入特別不穩定,有人喜歡你作品的時候,做一次就能保障每月的吃穿用度,但是如果作品入不了別人的法眼,幾個月不開張也是常事。”回憶創業之路,姜煒紅顯得有些無奈。

 

  去年底回到貴州后,姜煒紅一邊在家中幫忙務農,一邊繼續堅持著拍視頻照片的愛好。“進入這個行業也挺巧合的,在家的這段時間,因為喜歡傳統文化,就開始關注各類直播。”姜煒紅談及制作視頻的初衷時說,當刷到李子柒時,感覺和自己的夢想挺契合的,就決定也做下嘗試。為了有更好的作品呈現,她在二手網站花了近萬元買了單反相機,照片視頻都是通過這個伙伴來完成的,而跟隨5年多的筆記本電腦卻越來越不給力。“有時候制作一個視頻要花上好長時間,就是因為電腦老化越來越卡。”姜煒紅說,因為沒錢換新電腦,只能刪掉其他程序,就保留了視頻剪輯軟件和素材在里面。

 

  然而,隨著粉絲的不斷增長,也開始有人發出不同的聲音,對此她是坦然接受。“有網友說我又是一個李子柒的模仿者,但是也有人說更喜歡我的生活味,這些在我看來都不是大事,如果能夠模仿成功也挺不錯的,再說我的初衷也不是模仿。”姜煒紅說,在她看來,一年四季,大自然的饋贈都不同,生活簡簡單單就好,因為過程比結果更重要。

 

  能夠堅持多久隨緣 希望大家認識“苗小嬢”

 

  通過姜煒紅上傳參賽的多個美食視頻,你不難發現確實很有生活氣息,手邊有什么工具就用,有當季食材就吃,充分體現了什么是靠山吃山。“像石磨啊、舂碓啊這些寨子里面每家每戶都有,而特色食物如灰粽、油茶、腌魚等,由于大家不一定見過,就想著拍出來分享一下。”姜煒紅說,目前來看拍視頻基本沒有收入,自己也在考慮是否需要找個穩定的班來上,能夠堅持做多久就隨緣吧。

 

  與此同時,姜煒紅的視頻中展現的美食也極富民族特色。舉例來講,灰粽最大的特色就是要加入草灰(茅草芯),目的是起到堿的作用,香味獨特外還可以促進消化,老人小孩吃了都非常好。而油茶則是自己最拿手的菜,生米下鍋炒至金黃,再加豬油翻炒,加水、黃豆、山姜和節骨茶(草珊瑚),再隨意加點當季食材即可,因為有藥材在里面,能夠起到強身健體的作用。已成功創建國家地理標志保護產品的錦屏腌魚,則是選用半年期的稻花魚(鯉魚),3月放入水稻田,9月放水捉出,洗凈殺好后,加入辣椒面、米酒等腌料入魚腹中(不用放醋自然就有酸味),并涂抹均勻周身,放置壇中腌制月余以上即可食用,口感酸辣特別下飯。

 

  交談中,姜煒紅的網名“苗小嬢”也引起了記者的注意。“因為我在老家的輩分就是‘細孃’,細就是小的意思,本身又是苗族,所以就叫苗小孃了。”姜煒紅談及網名的由來時說,未來的目標是宣傳貴州非物質文化遺產,想把貴州的傳統特色展現出來,所以就采用了當地特色的稱呼,也是希望大家可以通過這個名字,記住她的視頻和特色。

 

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  5月15日,“2020‘九洲同播’杯貴州‘天眼新聞’短視頻大賽”正式拉開帷幕,7月10日結束。目前,已經收到了不少內容精彩的短視頻作品。據悉,此次大賽由中共貴州省委網絡安全和信息化委員會辦公室指導,由貴州日報當代融媒體集團主辦,貴州天眼傳媒有限責任公司、貴州都市報傳媒有限責任公司、貴州圣樹建木網絡科技有限公司承辦,貴州中云版權科技有限公司協辦。本次大賽以“記錄生活點滴·見證多彩貴州”為主題,面向全省乃至全國征集短視頻作品。

 

  本次大賽以“我愛我家”、“在路上”、“警察故事”、“烈火英雄”、“第一視角”、“平安校園”、“青春有我”、“貴州味道/我是廚神”、“多棱鏡/我是攝影家”、“多彩貴州”10大熱門話題門類全面征集優秀短視頻,還特設73萬大獎等你來搶,凡本次大賽的投稿者,均可自愿申請一次由貴州省版權局核發的作品登記證書,費用統一由大賽組委會承擔。

 

  參賽方式:手機應用商店下載“天眼新聞”APP→在屏幕右上方點擊“+”號添加“都市新聞”頻道→點擊進入“報名入口”按提示填寫報名信息,進入活動專題頁面,上傳作品,經審核通過之后即視為參賽成功。詳細賽事情況請在“天眼新聞”APP短視頻大賽專題頁面或登錄大賽官方網站(http://topic.gzdsw.com/202004/2020duan/)查看。值得注意的是,本次比賽除上述報名方式外不接受其他報名方式。

 

  想要展現貴州風土人情、美食美景?想要秀出身邊精彩生活、展現青春風采?想要表達對某一職業從業者的敬佩?又或者單純熱愛捕捉鏡頭下的精彩瞬間......還在等什么,趕緊動動手指通過視頻參賽,展現你的所想所思吧!


(編輯:吳玲)

 
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